книжковий інтернет магазин Українська історична книга
Розділи


Хронологія





Останні 20 надходжень


Князь Святослав


Збройні люди України. Історії, які ми розповімо онукам


Знаменитые киевляне. Фотоальбом


Ханська Україна


Політична етнологія


Тілько істинна правда. З українських повір’їв


Постпутін. Росія, з якою нам доведеться жити наступні 50 років


Третій шимпанзе. Еволюція і майбутнє тварини, що зветься людина


У пошуках варварів. Подорож до країв, де починаються й не закінчуються Балкани


Українські поселення на Далекому Сході


Час народжуватися. Повитуха в українській культурній традиції


Відьма в народних yявленнях yкраїнців


Особисті речі. Розповіді про одяг у концтаборах і таборах смерті


Убивство у Мюнхені. По червоному сліду


Підводна війна. Еволюція субмарин


Летунство в одностроях. Військова і воєнізована авіація України


Воля України або смерть! Повстанці Холодного Яру


Українські весільні традиції


Львівські замахи


Княгиня Ольга. Династійні таємниці правителів Русі


найбільш популярні книжки цього тижня

Пєтков Сергій
Князь Святослав


Головін Влад
Збройні люди України. Історії, які ми розповімо онукам


Воронський Дмитро
Гетьмани України. Перші


Грицак Ярослав
Пророк у своїй вітчизні: Франко та його спільнота (1856 –1886)


Шевченко Тарас
Тарас Шевченко: i слово вічнеє, i образ невідцвітний...


Розовик Дмитро, Розовик Олеся
Переселенський рух в Україні: друга половина ХѴІ ст. 1930-ті роки. Монографія


Гартон Еш Тімоті
Рідні землі. Історія Європи через особисте сприйняття


Сміт Джон Болтон
Кімната, де це сталося. Мемуари з Білого дому


Казарін Павло
Дикий Захід Східної Європи


Беспалов Максим
Ліхіє дев’яності: Кузня кадрів. Дніпропетровськ


Шкварка Йван
Лицар Тризуб. Оповідка про житіє та діяння тричі славного лицаря


Харт Джон
Як Черчилль врятував цивілізацію


колектив авторів
Етнографічний образ сучасної України. Корпус експедиційних фольклорно-етнографічних матеріалів. Т. 10.


Удовик Сергей, Добриян Дарья
Вильгельм Котарбинский. Фотоальбом. Ваклер


Левченко Галина
Книга Зачарована казка життя Ольги Кобилянської


Діксон Норман
Психологія військової некомпетентності


Джонсон Боріс
Омріяний Рим


Аріфмеметов Осман
Моя депортація. Репортажі кримського журналіста, написані в СІЗО


Джаган Вероніка, Сухомлин Марина
Гриби України. Атлас-довідник


Останні 500 надходжень на сайт

останні 500 надходжень


Визначні періоди та подіі в історії України

Коліївщина

Трипільська культура

Козацтво

Голодомор (1932-1933 рр.)


Популярні теми пошукових запитів

Книжки про російську агресію в Україні (2014-2023 рр.)

Книги про гетьманів

Українсько-польські відносини


Популярні автори

Таїрова-Яковлева Тетяна

Піддубний Сергій

Речкалов Олександр


Історичні постаті України

Богдан Хмельницький

Анна Ярославна

Симон Петлюра

 

Страви й напитки на Україні


Код товару: 6278
Розділ: архів
Автор: Клиновецька Зиновия
Сторінок: 218
Обкладинка: тверда
Формат: 145х220
Стан книги: букіністична
Рік видання: 1991
Мова: українська
Ілюстрації: без ілюстрацій
Видавництво: "Час"
ISBN: 5-88520-094-7

товар відсутній

Преглядів: 1611

Анотація до книги:

Увазі читачів пропонується репрннтне видання однієї з перших українських кулінарних книг «Страви й напитки на Україні». Видання містить 1000 стародавніх рецептів страв національної кухні, які свого часу були досить поширеними та популярними на Україні. Сучасним господиням цікаво буде дізнатися про напівзабуту рецептуру приготування борщів та юшок, м'ясних та рибних страв, різноманітних каш тощо Окремі розділи у книзі присвячено приготуванню традиційних і разом з тим оригінальних десертів — узварів, киселів, морозива. Подано поради по заготівлі в домашніх умовах овочів, фруктів, ягід. До книги видавництво додає післямову, алфавітний покажчик маловживаних у сучасній мові слів, алфавітний покажчик страв та коментарі до тексту. Видання репрннтне. З видання: Київ — Львів, 1913 р На широке коло читачів.

Вниманию читателей предлагается репринтное издание одной из первых украинских кулинарных книг «Страви й напитки на УкраТш». Издание содержит 1000 старинных рецептов блюд национальной кухни, которые в свое время были очень распространенными и популярными на Украине. Современным хозяйкам интересно будет узнать полузабытую рецептуру приготовления борщей и юшек, мясных и рыбных блюд, разнообразных каш и т. п. Отдельные разделы в книге посвящены приготовлению традиционных и вместе с тем оригинальных десертов — узваров, киселей, мороженого. Даны советы по заготовкам в домашних условиях овощей, фруктов, ягод. К книге издательство добавляет послесловие, алфавитный указатель малоупотребляемых в современном языке слов, алфавитный указатель блюд, а также комментарии к тексту. Издание репринтное. С издания: Киев — Львов. 1913 г. На широкий круг читателей. У тексті збережено орфографію та пунктуацію автора






рекомендуемо книжки по тематиці:
"архів"

DVD Диск Левко Лук'яненко
Общий гербовник дворянских родов Российской империи Національна ідея і національна воля (Наукове видання)
420 грн. 180 грн.



Книжки за акційною ціною:

Петров Олексій Речкалов Александр
Кава з присмаком попелу Русь: путь к Украине. Украинские земли в составе Польши и Литвы. Части 2 и 3 книги второй
280 грн. 300 грн.
380 грн. 470 грн.
Корнієнко О.М. Дмитришин Ірина
Лексикон доби козаччини XVII-XVIII ст.: застарілі слова, військові, побутові та релігійні терміни, запозичені одиниці з етимологічними коментарями та тлумаченнями Григорій Орлик або Козацька нація у французькій дипломатії
200 грн. 240 грн.
360 грн. 370 грн.
Шпака І. В. Огієнко Іван
Ігор Сікорський. Від Києва до Коннектикута, від Неба до Небес Дохристиянські вірування українського народу
800 грн. 240 грн.
1200 грн. 290 грн.
Снайдер Тимоти Хоткевич Гнат
Кровавые земли: Европа между Гитлером и Сталиным Богдан Хмельницький
наклад вичерпано грн. наклад вичерпано грн.
850 грн. 370 грн.
Войтович Валерій Войтович Валерій (упорядкування)
Амазонка. Богиня-Діва-Воїн На добраніч, діти. Колискові пісні та заклички
1200 грн. 150 грн.
1700 грн. 220 грн.

Пошук по сайту



на сайті

9499
найменувань книг з історії України

Усі книги, представлені на цьому сайті, можна придбати на книжковому ринці "Почайна"
54 ряд 1 місце

або замовити:
- Укрпоштою
- Новою поштою

графік роботи на книжковому ринку:

у вівторок, четвер
працюємо з 10:30 до 14 години

у суботу та неділю
працюємо з 10:30 до 15 години

контакти

e-mail: historiukr@gmail.com
(098)403-03-98 (Ірина)


останні надходження з букіністичної книги

Весілля
1100 грн.
Пехота
550 грн.
Спомини
850 грн.